不知不觉间,春节即将来临,春节俗称新春是全年最重要的一个节日,每年到了这个时候,外出打工的人员都会选择回家与家人团圆,一起吃团圆饭。春节的习俗许许多多,各地还有些许不同,正是这些春节的习俗,构成了除夕浓浓的年味。如今的人们都忙于工作,那些代代传下来的习俗也慢慢的淡化了。

今天就让我们来回顾一下那些春节的习俗,让我们把丢掉的年味找回来。在民间一直流传着这么一句民谣。二十三,糖瓜粘;二十四,写大字;二十五,扫尘土;二十六,把肉煮;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上守一宿;初一出来走一走。

糖瓜粘

腊月二十三糖瓜粘,俗称的糖瓜祭灶,买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着,既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时,请他多多美言之意,又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。

糖瓜粘是“春节”的开始和伏笔,“糖瓜祭灶”标志着大家正式准备过年了。

写大字

“腊月二十四,写大字”指的就是从腊月二十四这一天就开始写“春联”了。过年时,家家户户都要贴对子,艳红的纸,黝黑的字,美好的寓意,张贴于门楣之上,象征着富足美满、喜气洋洋!

扫尘土

“腊月二十五,掸尘扫房子” ,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切霉运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

把肉煮

腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉 ”。由于农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。

“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足。

杀公鸡

为什么要在二十七杀公鸡呢,这其实还是取得谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。

其实,腊月二十七杀鸡也是有讲究的。杀好的鸡,不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,而且,除夕夜吃的时候也不能吃完,要一直留一点。因为,本身代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。

把面发

“把面发”,指的是准备主食。从初一开始到初五忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而“蒸”与“争”谐音、“炒”与“吵”谐音、“炸”与“炸”(四声)谐音、“烙”与“落”谐音,均属春节期间绝对不能说出口的“不吉利”的“破话儿”。

人们祈盼在新的一年里家庭和和美美,顺顺利利,于是就刻意将那些听起来谐音不和谐的“破话儿”和“破事儿”一一避开。

蒸馒头

二十九蒸馒头。因馒头的样式不同,含义自然也不同:鱼形为吉祥,桃形为长寿,苹果形为平安如意。有的家里还要做上一对“剩虫",意思是年年有剩粮。有的家里不仅有“剩虫",还要做上一对“圣鸡",象征着家中的孩子学习好,能够年年升级。还有“菜包”,菜包里有豆腐粉条,意思是年年有财宝,天天都富裕,季季风调雨顺。

馒头上还有点红,意味着红红火火,是人们对新的一年美好生活的一种祝愿和愿望。

守一宿

大年三十守一宿。守岁是从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。

古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。

走一走

大年初一出来走一走。初一早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,这被称为“满堂红”。吃过早饭,就是春节里的一项重要活动,到新朋好友家和邻里祝贺新春。

从正月初一至初五,多数家庭均不接待妇女,谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。

你们那里都有哪些不同的过年习俗呢,欢迎来评论区讨论。